Chateau Smith Haut Lafitte là một nhà sản xuất rượu vang cao cấp của khu vực Pessac-Leognan, Bordeaux. Nhà máy rượu và vườn nho nằm ở phía Nam của Bordeaux, nằm trong xã Martillac. Rượu vang đỏ được sản xuất từ thế kỷ 14, cây nho trồng trên cao nguyên Lafitte vào năm 1365. Louis Eschenauer đã mua lại mảnh đất này năm 1958 và năm 1990 chuyển qua sở hữu của Danile Cathiard. Cũng vào thời điểm này, hầm rượu được sửa chữa mới hoàn toàn cùng một chương trình đầu tư hoành tráng với mục tiêu theo đuổi chất lượng hảo hạng trong sản xuất rượu vang Pháp.
Rượu chát Le Petit Haut Lafitte pha trộn từ nho Cabernet Sauvignon 60% và Merlot 40%. Năm 2015 được đánh dấu bằng đợt hạn hán kéo dài từ tháng 3 đến tháng bảy. Vụ thu hoạch kéo dài trong 4 tuần trong điều kiện chín ở mức tối ưu nhất. Bắt đầu ngày 14/9 với nho Merlot, ngày 2/10 với Petit Verdot, ngày 5-12/10 với Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc.
Chai rượu chát Le Petit Haut Lafitte này có màu đỏ sẫm đậm. Hương thơm pha trộn thanh lịch của trái cây đỏ và đen, anh đào, mâm xôi, lý chua đen và hương thơm thảo mộc. Vòm miệng phong phú và cô đặc với độ axit tốt và tannin đẹp mắt. Rượu mang theo hương vị tinh tế với trái cây tươi, hương thảo mộc khô và một chút gợi ý đáng yêu của hương hoa.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.