Bia Paix Dieu cũng là một trong những dòng bia Bỉ hiếm hoi sử dụng men dại (tự nhiên) cho việc nấu ủ. Nói đến hương vị, có lẽ để diễn tả chính xác nhất, bạn hãy nhắm mắt lại, nhấp một ngụm, rồi vài ngụm nữa, lắng đọng trong hương thơm và vị đắng dịu của những bông hoa bia được chọn lọc vô cùng kỹ lưỡng mỗi mùa trăng tròn, và tự mình cảm nhận!
Để cảm nhận được chất riêng của bia Bỉ, bạn đừng quên ủ lạnh bia trước khi uống. Ít ai biết rằng, chiếc ly dùng để thưởng thức Paix Dieu cũng được làm ra – cầu kỳ như chính cái cách mà từng mẻ bia Paix Dieu ra đời. Chúng được thổi hoàn toàn thủ công, rất tỉ mẩn và cẩn thận, để có được bầu ly tròn vành vạnh như mặt trăng rằm và nhờ thế, người uống có thể thưởng thức được dòng bia “tinh túy đất trời” này một cách trọn vẹn nhất!
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.