Tuyệt tác Casas del Toqui Codigo del Toqui là dòng vang Icon Wine đẳng cấp nhất đến từ nhà làm vang danh tiếng Viña Casas del Toqui tại thung lũng Cachapoal, Chile. Được ra đời từ sự kết hợp hoàn hảo giữa kỹ nghệ làm vang lâu đời của vùng Bordeaux (Pháp) và thổ nhưỡng độc đáo dưới chân dãy Andes, chai vang này là biểu tượng cho niềm đam mê và khát vọng chinh phục những đỉnh cao hương vị. Mỗi giọt rượu là một câu chuyện kể về vùng đất Alto Cachapoal đầy nắng gió, nơi những gốc nho lâu năm được chăm sóc tỉ mỉ để kết tinh nên một tác phẩm nghệ thuật thượng hạng, xứng đáng góp mặt trong những bộ sưu tập vang danh giá nhất.
Sức hút của Codigo del Toqui nằm ở sự phối trộn đỉnh cao từ bốn giống nho quý: Cabernet Sauvignon mạnh mẽ, Carmenere mượt mà, Syrah cay nồng và Petit Verdot đậm sắc. Rượu sở hữu màu đỏ ruby đậm sâu đầy huyền bí, bung tỏa hương thơm phức hợp, nồng nàn của các loại trái cây chín mọng như mận đen, việt quất, hòa quyện tinh tế cùng nốt hương vani, chocolate và gỗ sồi cháy nhờ quy trình ủ ròng rã trong những thùng gỗ sồi Pháp cao cấp. Khi thưởng thức, thực khách sẽ bị chinh phục hoàn toàn bởi cấu trúc chặt chẽ, vị chát (tannin) mịn màng như nhung và một hậu vị kéo dài, sâu lắng đầy vương vấn.
Với nồng độ đậm đà và hương vị chiều sâu, Casas del Toqui Codigo del Toqui là người bạn đồng hành hoàn hảo cho các món ăn từ thịt đỏ như bò bít tết, sườn cừu nướng, hay các loại phô mai trưởng thành. Để trải nghiệm hương vị đạt đến độ chín muồi lý tưởng nhất, rượu nên được làm mát ở nhiệt độ 16-18°C và gạn (decant) trước khi uống khoảng 30 đến 60 phút.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.